Φυτά-βότανα-διατροφή

Η μεγάλη του περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, καθώς και το γεγονός ότι είναι πλούσιος σε βιταμίνες και μέταλλα, με…

Cistus Creticus L. (Κίστος ο Κρητικός) ή κοινώς Κίστος ή Βούκισος σύμφωνα με την τοπική ονομασία στη Λευκάδα ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝ…

Η φαρμακευτική χρήση των κηκιδιών

Είναι το αρχαιότερο είδος δέντρου στη γη.

Πρόκειται για ένα από τα πιο γνωστά αρωματικά βότανα που χρησιμοποιούμε στην κουζίνα μας. Υπάρχουν δυο βασικές ποικιλίε…

Η καψαϊκίνη είναι υπεύθυνη για την εκρηκτική γεύση στις καυτερές πιπεριές (τσίλι). Τώρα, μια νέα μελέτη αναφέρει ότι η …

Όλοι οι άνθρωποι συνηθίζουν να αποκαλούν άγρια φυτά όσα φυτρώνουν στην ύπαιθρο χωρίς γεωργική φροντίδα· πράγματι, ονομά…